Campeonato Interescolar de Gastronomía, Ñuble 2019.

Este martes 24 de Septiembre, 2019, se realizó el cierre de la celebración del mes técnico profesional en el Colegio Polivalente Padre Hurtado, con la primera versión del campeonato interescolar de gastronomía, mención cocina, Ñuble 2019. Fue una jornada intensa que convocó a 6 colegios de la nueva región, entre ellos estaban el Instituto Mabel Condemarin, Colegio Polivalente Padre Hurtado de Chillán, el Liceo Tiumalquen de Ñiquen, el Liceo Politécnico Ignacio Carrera Pinto y el Liceo Manuel Bulnes, de Bulnes y el Liceo Parroquial de Coihueco.


Esta convocatoria tuvo jurados de primer nivel, entre ellos estuvieron el reconocido Chef Nicolás Gárate, un chef que ha dejado en lo más alto el nombre de Chile en variadas competiciones internacionales y que hoy lo tienen como actual jefe de carrera del área de gastronomía en el Instituto Profesional Diego Portales, Santiago. También participó Luis Carlos Muñoz, chef perteneciente a la ACHECOBB y actual docente de Inacap Los Ángeles. Finalmente entre el jurado técnico está Sebastian Figueroa, presidente de ACHECOBB y docente de Santo Tomás Chillán e Inacap Los Ángeles. Finalmente los jurados invitados como catadores fueron Juan Pablo Fernández, Coordinador de Básica y Media de la Provincial y Edgar Gil, empresario de la zona, quien donó el flamante premio para el primer lugar, que consistió en un viaje a lima para los competidores a conocer la gastronomía peruana con todo incluido.

La idea que promovió la SEREMI de Educación Ñuble, y que de manera muy prolija y orgullosa organizó nuestro colegio, fue todo un éxito y desde el Ministerio indicaron que esta será el inicio de una competencia que se quiere dejar instaurada para los años próximos.

 


Finalmente el ganador del certamen fue el Liceo Manuel Bulnes, que se quedaron con el galardón elaborado por la especialidad de mecánica industrial del colegio, el viaje y el reconociendo de todos sus pares.

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